By Eva Štrbíková 
Klasické ruské pirožky nejčastěji známe jako trojúhelníkové taštičky. Tento hravý recept je ale posune o kus dál – připravíte z nich malá roztomilá prasátka, která potěší děti i dospělé. Ačkoli výroba vypadá složitěji, postup není nijak náročný.
| kynuté těsto | |
| 300 g mleté hovězí maso | |
| špetka sůl | |
| špetka mletý pepř | |
| 1 cibule | |
| rozinky | |
| hřebíček |
Postup krok za krokem:
- Příprava náplně:
Smíchejte mleté hovězí maso s nadrobno nakrájenou cibulí, osolte a opepřete. Ze směsi vytvořte drobné kuličky. - Těsto:
Nechte kynuté těsto dobře vykynout. Poté jej rozválejte na plát – neměl by být příliš tenký, aby se náplň dobře propekla. Těsto nakrájejte na čtverce. - Tvarování:
Do jednoho rohu každého čtverce vložte připravenou masovou kuličku. Čtverec přeložte tak, aby vznikl trojúhelník, a okraje pevně přimáčkněte. V tuto chvíli máte klasické pirožky, ale teprve teď začíná zábava. - Modelování prasátek:
Připravené trojúhelníky položte na plech vyložený pečicím papírem spojem dolů. Na širší stranu vytvarujte z těsta rypáček a vložte do něj dva hřebíčky, které vytvoří nozdry. - Detaily:
Z těsta odkrojte malé kousky, ze kterých vyrobíte uši – ty přitiskněte po stranách. Oči můžete udělat z rozinek a nezapomeňte vymodelovat i ocásek. - Pečení:
Nechte hotová prasátka na plechu ještě chvíli dokynout. Pak je vložte do trouby vyhřáté na 170 °C a pečte dozlatova.