V chladných měsících naše tělo potřebuje víc než jen teplý svetr. Potřebuje živiny, které posílí imunitní systém, udrží stabilní energii a pomohou překonat únavu. Jednoduchým a chutným způsobem, jak toho dosáhnout, je smoothie plné sezónních surovin.
Připravte si ho ráno, jako rychlou svačinu nebo výživný doplněk ke snídani – a načerpejte sílu přímo z přírody.
Co by v zimním smoothie nemělo chybět?
Zima si žádá specifické ingredience – takové, které nás nejen zasytí, ale i zahřejí a povzbudí imunitu. Tady je výběr těch nejlepších:
- Citrusové plody
Pomeranče, mandarinky nebo grep obsahují vysoké množství vitamínu C, který je nepostradatelný pro obranyschopnost těla. - Zázvor
Pikantní kořen s hřejivým účinkem. Skvěle ladí s ovocem a zároveň působí proti zánětům a nachlazení. - Skořice a kurkuma
Aromatická koření s blahodárnými účinky – zahřívají organismus, působí antioxidačně a protizánětlivě. - Banán
Zdroj energie díky přírodním cukrům a draslíku. Navíc dodá smoothie jemnou sladkost a krémovou konzistenci. - Listová zelenina (např. špenát, kapusta)
Přispívá k přirozené vitalitě a je bohatá na železo, hořčík a další prospěšné minerály. - Jogurt nebo rostlinné alternativy
Krémový základ, který dodá bílkoviny i probiotika. Vhodný pro sytější a vyváženější smoothie.
TIP od odborníka: „Snažte se do smoothie zařadit to, co je v daném období čerstvé a dostupné. Sezónní suroviny bývají bohatší na živiny a chutnají lépe,“ doporučuje PharmDr. Hana Chudobová z Vitalpoint.cz.
Jak smoothie vylepšit? Pomohou funkční doplňky
Zimní smoothie můžete snadno obohatit o látky, které ještě více podpoří vaše zdraví a vitalitu. Zkuste například:
- Kolagen – pro zdravou pleť, klouby i vlasy
- Lahůdkové droždí – bohatý zdroj vitamínů skupiny B, podpora energie i psychiky
- Matcha prášek – jemně povzbudí, obsahuje antioxidanty
- Proteinový prášek – zvýší příjem bílkovin, vhodné po cvičení
- Chia nebo lněná semínka – omega-3 mastné kyseliny, vláknina pro lepší trávení
Recept na jednoduché smoothie pro zimní dny
Vyzkoušejte tento výživný a zahřívací recept:
Ingredience:
- 1 zralý banán
- 1 oloupaný pomeranč
- 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 1 lžička skořice
- 1 lžička kolagenu (volitelně)
- 100 ml bílého jogurtu (nebo rostlinné alternativy)
- Voda nebo rostlinné mléko na doladění konzistence
Postup:
Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podle chuti můžete přidat pár kostek ledu nebo trochu medu, pokud máte rádi sladší nápoje.
Závěr: Energie v každé kapce
Zimní smoothie je skvělým společníkem v chladném období – pomůže vám získat sílu, zahřeje a doplní důležité živiny. Navíc je rychlé, praktické a snadno přizpůsobitelné vaší chuti i potřebám.
Experimentujte, kombinujte, objevujte nové chutě – a udržujte si vitalitu i během zimních měsíců.