Oblíbená klasika z domácí kuchyně: Nakyslá čočka
Čočka připravená hustě, dochucená nakyselo a doplněná opečeným párkem spolu s natvrdo uvařeným vejcem často...
Hlavní jídla
Maminkovská koprová omáčka
Ingredience: Na omáčku: Postup: Do hrnce nalijeme jeden litr vody, přidáme maso, očištěnou zeleninu, pepř,...
Sicilská fregola na dva způsoby: objevte kouzlo drobných těstovin
Fregola – drobná, kulatá těstovina z tvrdé pšenice – si rychle získává místo i v...
Grilovaná ryba s citronem a tymiánem: Letní klasika s osvěžujícím dipem
Chystáte se grilovat a hledáte lehký, ale chutný recept? Vyzkoušejte grilovanou rybu s citronem, tymiánem...
Srbské rizoto – vzpomínka na školní jídelnu
Dlouho jsem si myslela, že mám zvláštní chuťové preference, když mi chutnalo školní rizoto s...
Zapečený chřest
Ingredience: Postup: Chřest očistíme, omyjeme a odkrojíme tvrdé konce. Ve větším hrnci přivedeme k varu...
Chalupářský pekáč ze sezónní zeleniny
Sezóna chalupářů se pomalu blíží ke konci a sousedi vám donesli cuketu, zatímco vy právě...
Pravý vídeňský řízek a chyby, kterým se vyhnout
Mnoho lidí je přesvědčeno, že příprava vídeňského řízku je úplná hračka. Vždyť na tom přece...
Rychlá domácí tortilla
V parných dnech oceníme lehkou a rychlou pochoutku, jako je tortilla. Její obrovskou výhodou je,...
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Tento recept na kapří bifteky v kombinaci s voňavou houbovou omáčkou je ideální pro čtyřčlennou...